Članci i osvrti

  1. Bilješke kušanja: Vertikala PP Orahovica

    Bilješke kušanja: Vertikalna degustacija PP Orahovica

    Vertikalno kušanje zelenog silvanca i frankovke - dvije vinske sorte po kojoj je PP Orahovica vjerojatno najpoznatija, upriličneno je u vinoteci Vinti uz stručno vodstvo glavne enologinje Ivana Nemet. Vertikala je otkrila kako se ove sorte ponašaju kroz odležavanje, ali i određene specifičnosti pojedinačnih berbi.

    Više...
  2. Autohtone sorte i vina Hrvatske

    degustacija autohtonih sorti Hrvatske

    Vinoteka Vinita organizira vođenu degustaciju autohtonih hrvatskih sorti vina iz različitih vinogorja. Degustacija se održava u četvrtak, 11.10.2018. u 20:15 sati u ugodnom prostoru vinoteke.

    Više...
  3. Magnus Magnum: kušanje 11 magnuma

    Degustacija Magnus Magnum

    U petak, 07.09.2018. vinoteka Vinita otvorila je jesensku sezonu radionica u velikom stilu: kušali smo vina iz magnum boca.

    Više...
  4. 10 zlatnih medalja na Decanteru 2018.

    Decanter 2018 - 10 zlata za hrvatske vinare

    Nastavno na zapažen uspjeh hrvatskih vinara 2017. godine, na natjecanju Decanter World Wine Awards u Londonu 2018. hrvatski predstavnici mogu se pohvaliti s ukupno čak 157 odličja. Ovaj uspjeh je bez svake sumnje potvrda upravljanja kvalitetom u hrvatskim vinima.

    Više...
  5. Najbolje vino uz slavonski kulen

    Najbolje vino uz slavonski kulen

    Sljubljivanje vina i hrane je sve samo ne lagano. Postoje osnovna pravila, no kada krenemo u razne kombinacije pojavljuju se brojni problemi. Karakter jela, odnosno začini i umaci, ono su što bi nas trebalo usmjeriti u traženju točno određenog vina koje će se najbolje sljubiti s jelom u kojem želimo uživati.

    Više...
  6. Ispunjena velika očekivanja na 4. WineOS-u

    WineOS 4

    Nikada nije lako opravdati očekivanja, posebno kada postoji nekoliko grupa koje u cijelom projektu trebaju biti zadovoljne. Možda je i najteže zadovoljiti sebe kada organizirate nekakav događaj jer sve vidite i znate, primijetite svaki nedostatak, svaku sitnicu. Ipak, kada se sve zbroji, ovogodišnji WineOS je uspio u potpunosti donijeti zadovoljstvo svima koji su na neki način sudjelovali u središnjoj vinskoj manifestaciji istoka Hrvatske pa i nama kao organizatorima.

    Više...
  7. Više od 100 medalja na DWWA 2017.

    Više od 100 medalja hrvatskih vinima na DWWA 2017.

    Hrvatski vinari osvojili su na prestižnom natjecanju Decanter World Wine Awards u 2017. do sad najveći broj medalja i preporuka - čak 122 između više od 17.000 uzoraka koje je ocijenjivalo više od 200 vinskih eksperata. Štoviše, 2 od osvojena 3 platinasta odličja osvojile su - graševine!

    Više...
  8. Upoznavanje graševine - 1. dio

    Upoznavanje graševine - 1. dio

    Graševina je nedvojbeno najznačajnija vinska sorta Hrvatske, sa 24,7% ukupne površine sortimenta predstavlja vodeću hrvatsku sortu ispred malvazije istarske i plavca malog. Graševina je izrazito dominantna kontinentalna sorta koja zauzima više od 60% ukupnih površina vinove loze kontinentalne Hrvatske. Postoje brojne polemike iz koje zemlje izvorno potječe, ali je u Hrvatskoj pronašla je svoju drugu domovinu, a vrlo izgledno i podneblje u kojem daje najbolje rezultate.

    Više...

Stavki: 8

Prikaži po stranici
po stranici