Matošević Grimalda crno 2016

Kupaža merlota i terana u omjeru 85/15. Grožđe vrlo kompleksno zbog malih prinosa, do 1 kg po trsu. Maceracija i fermentacija traju do dva tjedna, nakon čega vina odležava u bačvicama od francuskog hrasta 15 mjeseci, a nakon toga u inoksu i u boci. Ovo je vino terroira, naglašene svježine i mineralnosti, bordoškog stila, te vrlo duge trajnosti u ustima. 

Dostupno

Za veće količine, molimo pošaljite upit.

SKU
000963
Boca
0,75 l
149,90 kn
Više od vinara

Besplatna dostava za narudžbe iznad 500 kuna. Više...

Sigurno plaćanje kreditnim karticama i drugim načinima. Više...

Ostvarite 10% popusta na iznos prilikom kupnje 6 i više boca. Više...

Više informacija
Vinar Matošević
Sorta Kupaža
Berba 2016
Boca 0,75 l
Boja crveno
Kvaliteta vrhunsko
Slador suho
Alkohol 13,0%
Regija Primorska Hrvatska
Podregija Istra
Napišite svoju recenziju
Samo registrirani korisnici mogu pisati recenzije. Molimo, prijavite se ili kreirajte račun
  1. Nove vrhunske i limitirane etikete u ponudi e-vinoteke Nove vrhunske i limitirane etikete u ponudi e-vinoteke Osim 4 nova vinara koja dolaze iz vinske podregije Srednje i Južne Dalmacije o kojima smo nešto više rekli u prošlom blogu, svoju smo ponudu obogatili i ponudom vrhunskih te limitiranih etiketa vinarija Antunović, Korlat i Matošević. U nastavku pročitajte ponešto o vinarijama te pogledajte novitete. 

Kupaža merlota i terana u omjeru 85/15. Grožđe vrlo kompleksno zbog malih prinosa, do 1 kg po trsu. Maceracija i fermentacija traju do dva tjedna, nakon čega vina odležava u bačvicama od francuskog hrasta 15 mjeseci, a nakon toga u inoksu i u boci. Ovo je vino terroira, naglašene svježine i mineralnosti, bordoškog stila, te vrlo duge trajnosti u ustima. 

Sljubiti s masnijim crvenim mesima i odrescima, zrelim tvrdim sirevima, ali i masnijom plavom ribom.

Na samo nekoliko minuta vožnje od Limskog kanala nalazi se jedna od najpoznatijih istarskih i hrvatskih vinarija, Vinarija Matošević. Priča ove vinarije ne počinje tradicionalno, bajkom u kojoj su predci skromno započeli, a generacije predano nastavljale tradiciju. Proizvodnja vina u vinariji vlasnika Ivice Matoševića započela je iz čiste strasti prije nešto više od 15 godina, a danas istu smatra avanturom u koju se usudio pravilima i zakonitostima dodati srce. Krenuli su tamo gdje ih je zatekao san, uvjereni da mogu napraviti savršeni kraj koji drugi mogu pronaći u čaši njihova vina.