Author: Emma Riedl
-
Kako spojiti vino s okusima jeseni?
Jesen je doba promjena, vrijeme kada svijet prelazi iz živopisnog zelenila ljeta u bogate, tople nijanse crvene, narančaste i žute. To je također vrijeme kada naša nepca počinju žudjeti za snažnijim okusima. Ovo je savršena prilika da istražite i otkrijete kako vinski svijet može obogatiti i nadopuniti okuse jeseni. U nastavku donosimo savjete kako to učiniti.
-
10 iznenađujućih činjenica o upotrebi vina u medicini
'Samoliječenje' čašom crvenog vina na kraju stresnog dana nije novost, ali liječnici su se bliskoj prošlosti uvelike oslanjali na vino kao dio svog zdravstvenog arsenala. U nastavku Vam donosimo zanimljive pojedinosti o upotrebi vina u medicini.
-
Što sve trebate znati o malvaziji istarskoj?
Uzvišeni brežuljci Istre sa svojim karakterističnim starim kamenim kućama i prekrasnim pejzažima vinograda, kriju u svom kraju nešto posebno - malvaziju istarsku. Ova prepoznatljiva sorta vina ima dugu povijest, bogatu aromu i duboku vezu s krajolikom koji je oblikovao njezin karakter. U ovom blogu, reći ćemo nešto više o spomenutoj sorti i drugim popularnim sortama koje nose naziv mavazija te upoznati Vas s našom ponudom malvazije istarske.
-
Top 5 vina za ljetno osvježenje
Dok sunce još uvijek jako sija, a temperature dosežu svoj vrhunac, nema boljeg načina da pobijedite ljetne vrućine od ohlađene čaše osvježavajućeg vina. Bilo da se izležavate uz more ili bazen, pripremate roštilj u dvorištu ili pak uživate na pikniku u parku, sljedećih pet osvježavajućih vina zasigurno će Vas rashladiti i poboljšati ovogodišnje ljetno iskustvo.
-
Kako se proizvodi vino s niskim postotkom i bez alkohola?
Bezalkoholno, dealkoholizirano… oba ova izraza mogu se koristiti prilično naizmjenično kada se radi o opisivanju vina koje sadrži malo ili nimalo alkohola. Međutim, ono što ljude često iznenadi jest da su upravo ta bezalkoholna vina nekada sadržavala alkohol.
-
GROW du Monde 2023.
Prvo izdanje GO GROW konferencije održano je 16. lipnja 2023. godine u Osijeku. GO GROW je događaj na kojem se hrvatski i regionalni vinari susreću s posjetiteljima, vinskim entuzijastima i posjetiteljima iz poslovnog svijeta.
-
Sve što trebate znati o vinskom turizmu
Hrvatska je zemlja bogata prirodnim ljepotama, sa svojim slikovitim krajolicima, raznolikim vinskim regijama i starim vinogradima, stoga nije iznenađujuća činjenica kako je vinski turizam u Hrvatskoj sve popularniji među vinskim entuzijastima i ljubiteljima putovanja.
-
Hrvatska osvojila 25 zlata na Decanteru 2023.
Najveće svjetsko natjecanje vina, poznato kao Decanter World Wine Awards, je ove godine ponovno oborilo rekord u broju prijava vina s čak 18.250 ocijenjenih vina iz 57 zemalja.
-
Festival traminca 2023.
Ovogodišnji Festival traminca će 9. i 10. lipnja doživjeti svoje peto izdanje. Mjesto održavanja je i dalje isto - Ilok, a lokacija svih sadržaja, od gala večere, radionica do izložbenog dijela i after partyja, bit će u ambijentu hotela Dunav. U nastavku Vam donosimo sve detalje festivala.
-
Sve što trebate znati o tramincu - šarmantnom vinu iz Središnje Europe
Traminac je sorta koja potječe iz Središnje Europe i ima bogatu povijest i raznolikost okusa. U ovom blogu otkrit ćemo sve što trebate znati o ovoj sorti, uključujući njezinu povijest, karakteristike, regije uzgoja, sljubljivanje s hranom i slično.