Author: Emma Riedl

Jesen je doba promjena, vrijeme kada svijet prelazi iz živopisnog zelenila ljeta u bogate, tople nijanse crvene, narančaste i žute. To je također vrijeme kada naša nepca počinju žudjeti za snažnijim okusima. Ovo je savršena prilika da istražite i otkrijete kako vinski svijet može obogatiti i nadopuniti okuse jeseni. U nastavku donosimo savjete kako to učiniti.

'Samoliječenje' čašom crvenog vina na kraju stresnog dana nije novost, ali liječnici su se bliskoj prošlosti uvelike oslanjali na vino kao dio svog zdravstvenog arsenala. U nastavku Vam donosimo zanimljive pojedinosti o upotrebi vina u medicini. 

Uzvišeni brežuljci Istre sa svojim karakterističnim starim kamenim kućama i prekrasnim pejzažima vinograda, kriju u svom kraju nešto posebno - malvaziju istarsku. Ova prepoznatljiva sorta vina ima dugu povijest, bogatu aromu i duboku vezu s krajolikom koji je oblikovao njezin karakter. U ovom blogu, reći ćemo nešto više o spomenutoj sorti i drugim popularnim sortama koje nose naziv mavazija te upoznati Vas s našom ponudom malvazije istarske.

Dok sunce još uvijek jako sija, a temperature dosežu svoj vrhunac, nema boljeg načina da pobijedite ljetne vrućine od ohlađene čaše osvježavajućeg vina. Bilo da se izležavate uz more ili bazen, pripremate roštilj u dvorištu ili pak uživate na pikniku u parku, sljedećih pet osvježavajućih vina zasigurno će Vas rashladiti i poboljšati ovogodišnje ljetno iskustvo.

Bezalkoholno, dealkoholizirano… oba ova izraza mogu se koristiti prilično naizmjenično kada se radi o opisivanju vina koje sadrži malo ili nimalo alkohola. Međutim, ono što ljude često iznenadi jest da su upravo ta bezalkoholna vina nekada sadržavala alkohol.

Prvo izdanje GO GROW konferencije održano je 16. lipnja 2023. godine u Osijeku. GO GROW je događaj na kojem se hrvatski i regionalni vinari susreću s posjetiteljima, vinskim entuzijastima i posjetiteljima iz poslovnog svijeta.

Hrvatska je zemlja bogata prirodnim ljepotama, sa svojim slikovitim krajolicima, raznolikim vinskim regijama i starim vinogradima, stoga nije iznenađujuća činjenica kako je vinski turizam u Hrvatskoj sve popularniji među vinskim entuzijastima i ljubiteljima putovanja. 

Najveće svjetsko natjecanje vina, poznato kao Decanter World Wine Awards, je ove godine ponovno oborilo rekord u broju prijava vina s čak 18.250 ocijenjenih vina iz 57 zemalja.

Ovogodišnji Festival traminca će 9. i 10. lipnja doživjeti svoje peto izdanje. Mjesto održavanja je i dalje isto - Ilok, a lokacija svih sadržaja, od gala večere, radionica do izložbenog dijela i after partyja, bit će u ambijentu hotela Dunav. U nastavku Vam donosimo sve detalje festivala.

Traminac je sorta koja potječe iz Središnje Europe i ima bogatu povijest i raznolikost okusa. U ovom blogu otkrit ćemo sve što trebate znati o ovoj sorti, uključujući njezinu povijest, karakteristike, regije uzgoja, sljubljivanje s hranom i slično.