Članci i osvrti

  1. Razlika između crnog i crvenog vina?

    Razlika između crnog i crvenog vina

    Razlika zapravo ne postoji!

    Jedan i drugi naziv upućuju na istu boju vina, niti jedan niti drugi naziv u našem jeziku nisu pogrešni. Hrvatski Sommelier klub u svojoj knjizi „Sommelier – zanimanje budućnosti“ navodi kako zakon o vinu dozvoljava te koristi oba naziva za opisivanje „te“ boje vina.

    Više...
  2. 170 nagrada za hrvatska vina na DWWA 2019.

    170 nagrada za hrvatska vina na Decanteru 2019.

    Već treću godinu za redom možemo primijetiti trend rasta odličja koja hrvatska vina ostvaruju na prestižnom natjecanju Decanter World Wine Awards. Na ovogodišnjem izdanju natjecanja, kroz 2 tjedna, 280 najboljih svjetskih stručnjaka kušalo je približno 17 tisuća različitih vina pristiglih iz 57 zemalja svijeta.

    Više...
  3. 3 razloga zašto kupovati vino putem interneta

    Zašto je bolje kupovati vino putem interneta?

    Internetska trgovina je svakim danom sve rasprostranjenija. Većina ljudi kupuje raznolike stvari preko interneta – bila to odjeća, elektronika, kozmetički proizvodi ili čak hrana i piće. Sve te proizvode možemo kupiti i u najbližim prodavaonicama, zašto se onda ipak odlučujemo na kupovinu putem interneta?

    Više...
  4. Koje vino sljubiti uz uskršnji (do)ručak?

    Koje vino sljubiti uz uskršnji (do)ručak?

    Blagdan Uskrsa najznačajniji je kršćanski događaj, a uz iznimnu religioznu komponentu u Hrvatskoj se tradicionalno obilježava uz bogatu uskršnju trpezu. Iako svako podneblje ima svoje specifičnosti, uobičajeno se za Uskrs blaguje šunka, kuhana jaja, mladi sirevi i luk te različite salate. Kako odabrati idealno vino za ovakvo bogat obrok?

    Više...
  5. Bilješke kušanja: Degustacija vinarije Perak

    Bilješke kušanja: Degustacija vinarije Perak - Vinoteka Vinita

    Uz novi vizualni identitet, Ivica Perak je predstavio nekoliko noviteta svoje obiteljske vinarije iz Kutjeva te smo imali prilike kušati čak 8 vrlo zanimljivih etiketa dominantno bijelog sortimenta.

    Više...
  6. Bilješke kušanja: Vertikala PP Orahovica

    Bilješke kušanja: Vertikalna degustacija PP Orahovica

    Vertikalno kušanje zelenog silvanca i frankovke - dvije vinske sorte po kojoj je PP Orahovica vjerojatno najpoznatija, upriličneno je u vinoteci Vinti uz stručno vodstvo glavne enologinje Ivana Nemet. Vertikala je otkrila kako se ove sorte ponašaju kroz odležavanje, ali i određene specifičnosti pojedinačnih berbi.

    Više...
  7. Autohtone sorte i vina Hrvatske

    degustacija autohtonih sorti Hrvatske

    Vinoteka Vinita organizira vođenu degustaciju autohtonih hrvatskih sorti vina iz različitih vinogorja. Degustacija se održava u četvrtak, 11.10.2018. u 20:15 sati u ugodnom prostoru vinoteke.

    Više...
  8. Magnus Magnum: kušanje 11 magnuma

    Degustacija Magnus Magnum

    U petak, 07.09.2018. vinoteka Vinita otvorila je jesensku sezonu radionica u velikom stilu: kušali smo vina iz magnum boca.

    Više...
  9. 10 zlatnih medalja na Decanteru 2018.

    Decanter 2018 - 10 zlata za hrvatske vinare

    Nastavno na zapažen uspjeh hrvatskih vinara 2017. godine, na natjecanju Decanter World Wine Awards u Londonu 2018. hrvatski predstavnici mogu se pohvaliti s ukupno čak 157 odličja. Ovaj uspjeh je bez svake sumnje potvrda upravljanja kvalitetom u hrvatskim vinima.

    Više...
  10. Najbolje vino uz slavonski kulen

    Najbolje vino uz slavonski kulen

    Sljubljivanje vina i hrane je sve samo ne lagano. Postoje osnovna pravila, no kada krenemo u razne kombinacije pojavljuju se brojni problemi. Karakter jela, odnosno začini i umaci, ono su što bi nas trebalo usmjeriti u traženju točno određenog vina koje će se najbolje sljubiti s jelom u kojem želimo uživati.

    Više...

Stavke 1-10 od 13

Stranica
Prikaži po stranici