Članci i osvrti

  1. Boškinac, Galić i Kabola od sada u ponudi e-vinoteke

    Boškinac, Galić i Kabola od sada u ponudi e-vinoteke

    Od početka rada vinoteke Vinite, fokus je uvijek bio na raznovrsnosti ponude kako bi svaki vinoljubac bio u mogućnosti pronaći nešto za sebe. Tako smo, već izvrsnu ponudu vina e-vinoteke, upotpunili sa vinima 3 nove vinarije: BoškinacGalić i Kabola.

    Više...
  2. Ljetna rose vina

    Ljetna rose vina

    Konvencionalna vinska mudrost nalaže da su mlada, svježa vina, manjeg sadržaja alkohola, a viših kiselina - idealni suputnici ljetnih vrućina. Navedene karakteristike vrlo često opisuju rose vina prošlogodišnje berbe te smo iz tog razloga ovaj tekst odlučili posvetiti upravo njima. 

    Više...
  3. O sorti traminac

    O sorti traminac

    Traminac je sorta grožđa za koju postoji nekoliko teorija njenog podrijetla. Neki kažu da potječe iz Italije i tirolskih Alpa, točnije sela Tramin u regiji Južni Tirol, dok drugi pak govore kako ova sorta dolazi iz Alzasa u Francuskoj. Najčešće se dijeli na dvije varijacije - crveni traminac te mirisavi traminac.

    Više...
  4. Preporučena predikatna vina

    Preporučena predikatna vina

    Predikatna vina su ona vina koja u iznimnim godinama te u posebnim uvjetima dozrijevanja, načina berbe i prerade postižu posebnu kakvoćuProizvodnja tih vrhunskih vina moguća je samo od grožđa proizvedenog na izuzetno specifičnim položajima te za pojedine sorte.  

    Više...
  5. Uživanje u vinu za vrijeme izolacije

    Uživanje u vinu za vrijeme izolacije

    U vrlo kratko vrijeme, naš se svijet okrenuo naglavačke. Zabranjena su javna okupljanja, razna događanja su odgođena, zatvoreni su restorani i kafići, a čak samo se morali odreći i tako uobičajene aktivnosti kao što je okupljanje s prijateljima. Zbog svih ovih zabrana koje nam govore da se društveno distanciramo niti jedna se društvena aktivnost ne može uzeti zdravo za gotovo, a ima li društvenije aktivnosti od pijenja vina?

    Više...
  6. Četiri nova vinara Srednje i Južne Dalmacije u ponudi e-vinoteke

    Četiri nova vinara Srednje i Južne Dalmacije u ponudi e-vinoteke

    Početak nove godine u našoj e-vinoteci obilježilo je obogaćivanje ponude mnoštvom novih vinara te njihovih najistaknutijih etiketa. Većina novih vinara kao i njihova vina dolaze nam iz Primorske Hrvatske, a ako želimo biti još precizniji, 4 vinara, koja ćemo ovim putem predstaviti, svoje vinograde imaju u vinskoj podregiji Srednje i Južne Dalmacije. Tako smo sada bogatiji za ponude vinara: Prović, Rizman, Testament i Vujnović

    Više...
  7. Šesto izdanje WineOS-a ponovno nadmašilo sva očekivanja

    Šesto izdanje WineOS-a ponovno nadmašilo sva očekivanja

    Tijekom dva festivalska dana, u petak 10. i subotu 11. siječnja, približno 2800 ljudi je posjetilo dvoranu Gradski vrt u kojoj je održano šesto izdanje festivala vina, delicija i ugodnog življenja WineOS, a prema prvim reakcijama možemo zaključiti kako su očekivanja zadovoljena među svima koji su na bilo koji način sudjelovali u središnjoj vinskoj manifestaciji istoka Hrvatske.

    Više...
  8. Vino kao poklon

    Vino kao poklon

    Mnogi se ljudi u vrijeme darivanja jednostavno ne mogu odlučiti što kupiti za poklon te blagdansku kupovinu odgađaju sve dok za nju ne bude prekasno. Svi se moramo složiti kako je uistinu teško odabrati poklon koji će biti onaj pravi, ali smo kroz godine darivanja otkrili kako zapravo postoji poklon koji uvijek funkcionira, a to je dakako, vino.


    Više...
  9. Bilješke kušanja: Degustacije vinarije Josić

    Bilješke kušanja: Degustacije vinarije Josić

    Ovoga puta imali smo priliku ugostiti jednog od najpopularnijih vinara istočne Hrvatske, a i same vinoteke, vinariju Josić. Vođena degustacija enologa Igora Deaka i agronoma Libora Cahe napunila je vinoteku, a imali smo prilike kušati čak 10 etiketa raznolikog sortimenta.

    Više...
  10. Razlika između crnog i crvenog vina?

    Razlika između crnog i crvenog vina

    Razlika zapravo ne postoji!

    Jedan i drugi naziv upućuju na istu boju vina, niti jedan niti drugi naziv u našem jeziku nisu pogrešni. Hrvatski Sommelier klub u svojoj knjizi „Sommelier – zanimanje budućnosti“ navodi kako zakon o vinu dozvoljava te koristi oba naziva za opisivanje „te“ boje vina.

    Više...

Stavke 1-10 od 22

Stranica
Prikaži po stranici