Tag: berba

Jesen je za vinare najvažnije godišnje doba kada imaju pune ruke posla. Berba grožđa često počinje s prvim danima rujna, a može trajati sve do sredine studenoga. Berba ne predstavlja samo posao, nego i nagradu za cjelogodišnji trud. U nastavku Vam otkrivamo evoluciju vinske berbe - kako se odvijala nekada, a kako se odvija danas.

Mnogo je egzaktnih faktora koji su uključeni u proizvodnju vina, no kada je u pitanju određivanje optimalnog vremena za berbu grožđa, ne postoji čarobna formula koja će odrediti točan datum i vrijeme. Stoga, potrebno je uzeti u obzir mnogo pojedinačnih čimbenika.

Berba se odnosi na samu godinu berbe grožđa. Dakle, berba vina predstavlja vino nastalo od grožđa koje je sve uzgojeno u određenoj, odnosno navedenoj godini. Ona je ujedno i jednostavni pokazatelj odnosa između grožđa, godišnjeg vremena i namjere vinara.

Vinoteka Vinita obogatila je svoju šaroliku ponudu, u kojoj svaki vinoljubac može pronaći nešto za sebe, novim proizvodima iz berbe 2020. godine. Ranije berbe ovih noviteta davno su osvojili naše vjerne kupce te ostvarili status najpopularnijih vina vinoteke. Ostajući u stilu našeg zadnjeg bloga, predstavit ćemo Vam ponajprije rosé vina berbe 2020.