Tag: otvorena boca

Jedno od važnih pravila vinskoga svijeta je to da se jednom otvoreno vino ne čuva predugo jer postupno gubi svoja kvalitativna svojstva. Osim u slučaju ako imate pristup posebno osmišljenim vinskim sustavima koji Vam omogućuju posluživanje već otvorenog vina, a da isto ostane u potpunosti očuvano zahvaljujući današnjoj naprednoj tehnologiji. No, u većini slučajeva preostaju nam dvije mogućnosti: dovršiti već otvorenu bocu vina u razumnom vremenskom periodu, a ako to ne uspijemo napraviti - vino se nerijetko zna i baciti.

Svi smo se barem jednom pronašli u situaciji kada smo nakon svečane proslave ili pak opuštenijeg druženja s najbližima ostali s otvorenom bocom vrhunskog vina.