Tag: vino

Vino i sir su dvije namirnice koje su vrlo popularne u cijelome svijetu, a mnogi se slažu da su savršeni par u gastronomskom aspektu. Dodatno, to su dva važna elementa i hrvatske gastronomije, stoga se spomenuti duo često nalazi na stolovima diljem zemlje.

Kvalitetna vinova loza kao i pogodni vremenski uvjeti doprinose kompleksnom i pomalo zamršenom procesu nastajanja savršenih vinskih kapljica. Stoga, vrhunsko vino može dovesti do stanja euforije za svako pojedinačno nepce.

Potaknuti s nekoliko recentnih članaka i rasprava, u ovom izdanju bloga odlučili smo se pozabaviti malo drugačijom temom od onih koje obično preferiramo, a vezana je uz vino kao investiciju.

Jedno od važnih pravila vinskoga svijeta je to da se jednom otvoreno vino ne čuva predugo jer postupno gubi svoja kvalitativna svojstva. Osim u slučaju ako imate pristup posebno osmišljenim vinskim sustavima koji Vam omogućuju posluživanje već otvorenog vina, a da isto ostane u potpunosti očuvano zahvaljujući današnjoj naprednoj tehnologiji. No, u većini slučajeva preostaju nam dvije mogućnosti: dovršiti već otvorenu bocu vina u razumnom vremenskom periodu, a ako to ne uspijemo napraviti - vino se nerijetko zna i baciti.

Zbunjujuća, no istovremeno intrigirajuća činjenica o vinu je ta da se ono nikada neće u potpunosti savladati kao zasebna tema, ali joj se kao takvoj zasigurno možemo približiti - osobito s nekoliko bitnih knjiga koje ćete poželjeti imati u svojoj kolekciji.

Ovoga vikenda, točnije u subotu, 01.05. tradicionalno slavimo Međunarodni praznik rada. Obilježava se kao spomen na velike radničke prosvjede održane u Chicagu dana 1. svibnja 1886. godine, kada su u sukobima s policijom poginuli upravo radnici. Praznik (ne)rada je pravi praznik za naša nepca te napokon dolazi red na ukusni roštilj, zabavu i opuštanje, ali i na vrhunsko vino.

Opraštajući se sa starom, nepredvidljivom godinom želimo vam izraziti zahvalnost kao našim cijenjenim kupcima i zaželjeti vam ugodne blagdane ispunjene veseljem, mirom i zajedništvom te nazdraviti za bolju, radosniju i zdraviju Novu 2021., neka bude najbolja do sada.

Peti WineOS donosi pet vrhunskih vinskih radionica po danu festivala, odnosno deset radionica ukupno. provjerite koje vinske zvijezde dolaze u Osijek ove godine odnosno kakve bisere ćemo imati priliku kušati - i brzo rezervirajte svoje mjesto jer je broj ograničen, a interes iznimno velik.

Peti WineOS donosi pet vrhunskih vinskih radionica po danu festivala, odnosno deset radionica ukupno. Sudeći prema prošlogodišnjim iskustvima brojnih komentatora, radionice su najinspirativniji dio festivala. Pregledajte koje vinske zvijezde dolaze u Osijek ove godine odnosno kakve bisere ćemo imati priliku kušati - i brzo rezervirajte svoje mjesto jer je broj ograničen, a interes iznimno velik.

Vinoteka Vinita organizira vođenu degustaciju autohtonih hrvatskih sorti vina iz različitih vinogorja. Degustacija se održava u četvrtak, 11.10.2018. u 20:15 sati u ugodnom prostoru vinoteke.