OTEŽANO OBLIKOVANJE POŠILJAKA
Od srijede, 10.08.2022. će zbog manjih građevinskih radova u vinoteci biti otežano oblikovanje pošiljaka u trajanju od desetak dana. Unaprijed zahvaljujemo na razumijevanju.
Prema mnogima najbolja etiketa vinarije, vino koje je vinsku javnost ponovno zaintrigiralo za crvena vina i kupaže s istoka Hrvatske. Vino je kupaža četiri sorte: cabernet sauvignona, cabernet franca, syraha i merlota. Elegantno i stilski fino izbrušeno, s mirisima zrelog crnog voća i duhana te okusa koji asocira na kupinu, začine i tamnu čokoladu. Vješto zaokružen dodir drveta.
Vinar | Josić |
---|---|
Sorta | Kupaža |
Berba | 2018 |
Boca | 0,75 l |
Boja | crveno |
Kvaliteta | vrhunsko |
Slador | suho |
Alkohol | 14,0% |
Regija | Istočna kontinentalna Hrvatska |
Podregija | Podunavlje |
Vinogorje | Baranja |
Prema mnogima najbolja etiketa vinarije, vino koje je vinsku javnost ponovno zaintrigiralo za crvena vina i kupaže s istoka Hrvatske. Vino je kupaža četiri sorte: cabernet sauvignona, cabernet franca, syraha i merlota. Elegantno i stilski fino izbrušeno, s mirisima zrelog crnog voća i duhana te okusa koji asocira na kupinu, začine i tamnu čokoladu. Vješto zaokružen dodir drveta.
Uz ovo elegantno vino najbolje prijaju jela od divljači i tamnog mesa kao što su ramstek ili biftek, pačja prsa sa žara te jaki sirevi.
Osječka obitelj Josić 1999. godine odlučuje kupiti stari vinski podrum iz 1935. godine. Obnavljaju ga, opremaju suvremenom tehnologijom i restauriraju, poštujući pritom originalan tradicionalni izgled. Istovremeno s podrumom, obitelj kupuje i oko 1,6 hektara starih nasada vinove loze. Kvalitetna vina Josić nastaju od autentičnih baranjskih sorti koje sazrijevaju u drevnim vinogradima na Banovoj kosi. Restoran i vinarija smješteni su u ambijentu takozvanog sarduka, u idiličnom baranjskom selu Zmajevac. Sarduk je turski naziv za karakterističan usjek u brdu s vinskim podrumima tzv. gatorima, koji su ukopani u zemlju, a u kojima je temperatura u svako doba godne između, za vino idealnih, 12 i 15 stupnjeva celzijusa.