Krauthaker Merlot 2019
Mladi merlot modernijeg izričaja, tamnije rubinskicrvene boje, intenzivne voćno-herbalne arome asociraju na crveno voće, začine, čokoladu, vaniliju i slatke začine, prisutan je dodir drveta. Na nepcu vino je toplo, sočno, lagane oporosti, umjereno voćno na završetku. Iskazuje potencijal za odležavanje.
Vinar | Krauthaker |
---|---|
Sorta | Merlot |
Berba | 2019 |
Boca | 0,75 l |
Boja | crveno |
Kvaliteta | vrhunsko |
Slador | suho |
Alkohol | 13,5% |
Regija | Istočna kontinentalna Hrvatska |
Podregija | Slavonija |
Vinogorje | Kutjevo |
Mladi merlot modernijeg izričaja, tamnije rubinskicrvene boje, intenzivne voćno-herbalne arome asociraju na crveno voće, začine, čokoladu, vaniliju i slatke začine, prisutan je dodir drveta. Na nepcu vino je toplo, sočno, lagane oporosti, umjereno voćno na završetku. Iskazuje potencijal za odležavanje.
Sljubiti uz goveđe odreske s roštilja, pečenu patku i gusku, pečenja, dugo pirjana mesa, jela od divljači te odležane i zrelije sireve.
Bogatu vinogradarsku i vinarsku tradiciju kutjevačkog kraja prihvaća Vlado Krauthaker, ing. agronomije, enolog i od 1992. godine vlasnik Vinogradarstva i podrumarstva Krauthaker. Pri osnutku vinarija je u posjedu imala 1 hektar nasada vinove loze, a 2010. godine površine pod vlastitim nasadima iznose 32 hektara. Još 68 hektara ugovoreno je kroz kooperaciju s privatnim proizvođačima.
U podrumu se njeguju i dozrijevaju vina svih berbi – od kasne do izborne berbe prosušenih bobica. Zahvaljujući očuvanoj prirodi, pogodnoj klimi i podneblju, a nadasve kvalitetnoj zemlji na kojoj se uz autohtonu graševinu uzgajaju i poznate svjetske sorte grožđa – ukupno 25 različitih etiketa vina. Vinogradarstvo i vinarstvo Krauthaker posebnu pozornost posvećuje domaćoj autohtonoj sorti graševini koja često osvaja medalje na sajmovima i izložbama vina. Kao važnu odrednicu vlastite proizvodnje ističemo uzgoj vinove loze po eko principima te kontinuitet kvalitete. Kvalitetu i uspješnost naših vina najviše opisuju mnogobrojna odličja dobivena na svjetski priznatim natjecanjima i ocjenjivanjima vina.